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上海世博土地控股..

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餐厅服务员 F&B Attendant (中餐厅、西餐厅、意大利餐厅、客房送餐)

面议
上海世博土地控股有限公司世博洲际酒店
浦东新区
  • 国际五星级酒店  |
  • 150-500人  |
  • 2020-01-19

  应届毕业生工作经验  中专学历   招若干人  性别:不限
  普通话 熟练   年龄:不限

职位信息


Key Responsibilities
主要职责

 • Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures
根据部门的标准和程序,提供高品质的餐饮服务


• Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information 
与上级交流疑难问题、客人评价和其他相关问题


• Establishes and maintains effective employee working relationships
建立和维持有效的工作关系


• Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled
根据日程安排参加每日例会和其他会议


• Attends and participates in training sessions as scheduled
根据安排参加培训


• Prepares for service by ensuring:
作好服务准备工作确保作到以下几方面:


o Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards
根据洲际酒店集团的个人仪表标准保持完好的个人仪容仪表


o Equipment is clean
干净的设备


o Equipment is sorted and stored
设备的分类和储存


o Glassware is polished
光亮的玻璃器具


o Requirements for special occasions are ready
准备特别场合的必要用具


o Outlet is ready for service and guest comfort
做好餐厅的准备工作以便提供服务和款待客人


• Carries out effective service by ensuring:
提供高效的服务,确保做到:


o Guests are greeted and seated
问候和带领客人入座


o Explaining and up-selling daily beverage specials
解释和出售每日的特色酒水


o Processing food orders accurately
准确处理食物点菜单


o Using trays and tray jacks effectively
有效运用托盘和托盘架


o Quickly taking food and beverage orders
迅速的为客人点食物 和酒水


o Ensuring payment methods are handled accurately
准确的处理付款


o Ensuring working areas are cleaned and re-set quickly
快速的清洁和重新布置工作区域


o Ensuring the bar is clean
确保酒吧的清洁


o Regularly cleaning ashtrays
经常为客人有规律的更换烟缸


o Conversing with Guests in relation to the food and beverage products
与客人交流食物和酒水的问题


• Carries out effective beverage service by ensuring:
提供高效的酒水服务应确保做到:


o Beverages are up-sold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations
推销酒水并随时为客人添加酒水,遵守酒水服务制度


o Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine
与顾客谈论酒,建议酒的类型和风格,记录酒水单和上酒



联系方式


伊蒂哈德航空公司 www.qozpws.com.cn 电 话:021-38581188
联 系 人:Cici Zhong
公司网址:http://www.intercontinental.com
地 址:上海市浦东新区雪野路1188号
邮政编码:200125



公司信息


上海世博洲际酒店坐落于黄浦江畔,毗邻南浦大桥,拥有无与伦比的迷人江景。酒店共有384间现代风格的客房、套房与别墅,均可观赏到与城市天际线相得益彰的迷人江景或花园美景。

酒店拥有覆盖一整层的时尚健康生活空间,包括健身中心、洲际水疗馆、室内恒温游泳池、按摩池及露台,还有户外慢跑道及占地近1200平米的繁茂花园和大草坪,滨江人行道也仅邻酒店数步之遥,让宾客与户外有更多亲密接触的机会。值得一提的是,伫立于花园之中的9栋独立的上世纪30年代的历史别墅建筑,其前身是中国酒精厂,后改建成为上海溶剂厂。它们似乎在诉说着昔日上海的繁华与传奇,徜徉其中,仿佛穿越了时空感受着上海的过去与现在。而酒坊,一个独具英伦风格的酒吧正隐匿于别墅群中,等待着您去发现与探索。

酒店邻近地铁7号线及8号线。酒店距离上海虹桥国际机场需30分钟车程,距离上海浦东国际机场需40分钟车程。自驾至上海迪斯尼度假区35分钟车程,另从酒店附近可搭乘地铁6号线(高科西路站)或8号线(耀华路站)至东方体育中心站转11号线到达上海迪斯尼度假区。

前往交通: 地铁4号线塘桥站,转640路;地铁7/8 号线到耀华路站,转177路至终点站南码头下;
周南线、大桥一线、徐川专线、974区间、624、984、988、640、86、177、787、522、610、780、955、974、576、82、314、828、978、981、454路均可到达。

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